Im Juli
Die Erdbeere ist der Star des Sommers, bereichert Kuchen und Desserts. Doch nach der Ernte wartet eine wichtige Aufgabe.
Die Erdbeere zählt zu den ersten Früchten, die im Sommer genossen werden können. Obwohl sie, wie viele andere sogenannte Beeren, streng genommen keine ist, bereichert sie dennoch Kuchen, Desserts und Bowlen mit ihrem einzigartigen Geschmack. Nach der fachgerechten Ernte der letzten Früchte, ist es wichtig, einen bestimmten Schritt nicht zu übersehen.
Um die Erdbeerpflanzen für die kommende Saison optimal vorzubereiten und sicherzustellen, dass sie bis zum Frühjahr genügend Energie gesammelt haben, müssen bestimmte Schritte eingehalten werden. Ein entscheidender Punkt dabei ist der Rückschnitt des Laubes, wie Sandra Jägers, eine Gartenbloggerin, auf ihrem Instagram-Kanal @grueneliebe_miss_greenball erläutert. Darüber hinaus ist es wichtig, eine bestimmte Abfolge von Maßnahmen zu befolgen:
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Wenn Sie den Genuss der geernteten Beeren verlängern möchten, sollten Sie eine schnelle Erdbeermarmelade aus lediglich drei Zutaten zubereiten. Mit dem Beginn des neuen Frühjahrs wird das Beet dann weiterhin für die Erdbeeren vorbereitet.
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