KöSTLICHE KARTOFFELPUFFER: MIT DIESEM TRICK WERDEN DIE REIBEKUCHEN SO RICHTIG KNUSPRIG

© Bereitgestellt von Berliner Kurier Kartoffelpuffer, Reibekuchen, Kartoffelpfannkuchen, Reibeplätzchen – die knusprigen Kartoffelplätzchen haben viele Namen. Und auch viele Fans! Was praktisch ist: Für Kartoffelpuffer kann man alle Kartoffelsorten nehmen. Dennoch: Vorwiegend festkochende Kartoffeln taugen für die Puffer besonders gut.Lesen Sie auch: Perfekt für die kalte Jahre...

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