REZEPT FüR DEN WELTBESTEN TOMATENSALAT – SCHNELL & EINFACH MIT NUR 5 ZUTATEN!

Ob als Beilage, Hauptgericht oder als leichte, leckere Alternative zu Nudelsalat und Co.: Im Sommer schmeckt ein klassischer Tomatensalat wunderbar erfrischend und ist zugleich auch noch ruckzuck zubereitet! Wir haben für Sie das weltbeste Rezept herausgesucht, dass mit nur 5 Zutaten gelingt – das Geheimnis hier: der Honig. Er verleiht dem Dressing besondere Raffinesse, welches dadurch bestens mit fruchtigen Tomaten harmoniert. Unbedingt ausprobieren! 

Tomatensalat: Das beste Rezept, das schnell und einfach gelingt 

Zutaten für ca. 4 Personen:

  • 900 g Tomaten
  • 1 Handvoll Basilikumblätter
  • 4-5 EL Olivenöl
  • 1 EL Honig
  • 2 EL Balsamico
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung:

  1. Die Tomaten waschen, die Stielansätze entfernen und anschließend nach Belieben in mundgerechte Scheiben oder Stücke schneiden. 
  2. In einer Schüssel Olivenöl, Honig und Balsamico miteinander verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Basilikumblätter waschen, trocken schütteln und klein schneiden. Dann zum Dressing geben und unterrühren.
  4. Abschließend die Tomaten in die Schüssel geben. Alles miteinander vermengen und am besten den Salat noch etwas im Kühlschrank ziehen lassen.
  5. Vor dem Servieren nochmal kurz abschmecken und notfalls mit Salz und Pfeffer nachwürzen. Dann als Beilage zu anderen Leckereien reichen. 

So können Sie das Rezept des weltbesten Tomatensalats verfeinern

Sollte der Tomatensalat noch nicht hundertprozentig in Sachen Geschmack perfekt für Sie sein, können Sie das Rezept ganz nach Belieben noch verfeinern. Wie wäre es zum Beispiel mit etwas Senf? Er verleiht dem Dressing sofort eine raffinierte Note. Aber auch weitere Zutaten wie Zwiebeln, Grana Padano, Rucola und Co. bieten sich an. Oder Sie geben klassisch etwas Mozzarella noch dazu – auch so schmeckt der Tomatensalat im Calabrese-Stil wunderbar lecker. Wie Sie sehen, sind Ihnen hier keine Grenzen gesetzt!

2024-07-16T15:45:28Z dg43tfdfdgfd